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西洋参的主治功能有哪些?西洋参应如何服用?[图]

发布时间:2019-09-13 19:35:44

西洋参的主要产地是美国、加拿大等等的北美国家,功效作用也比较的丰富,受大气广大群众的喜欢,不管是自己服用还是用来送礼,都是上上之选,所以在中国很多人都有服用过西洋参,那么,西洋参的主治功能有哪些?西洋参应如何服用?

1、西洋参的主治功能

西洋参又称花旗参,主产美国、加拿大等北美国家。西洋参(花旗参)是一种补而不燥、男女老少借宜的高级保健品。那么,西洋参的主治功能有哪些,应如何服用?

西洋参具有补气养血、滋阴补肾、键脾养胃、延缓衰老及养颜等功效。现代医学研究证明,西洋参具有抗疲劳、抗衰老、抗休克、提高思维、改善记忆及调节内分泌、增强人体免疫力及改善心血管功能等作用。

西洋参片的吃法

煮服法

将西洋参切片,取3克放入砂锅内,加水适量,用文火煮10分钟左右,趁早饭前空腹,将参片与参汤一起服下。

炖服法

将西洋参切片,每日取2~5克放入瓷碗中,加适量水浸泡3~5小时,碗口加盖,再将其置于锅内,隔水蒸炖20~30分钟,早饭前半小时服用。

蒸服法

将西洋参用小火烘干,研成细末,每次取5克,用1个鸡蛋拌入,蒸熟后服用。

含化法

将西洋参放在砂锅内用水蒸一下,使其软化,再切成薄片,放在干净的小玻璃瓶内或小磁瓶内,每日早饭前和晚饭后各含服2~4片,细细咀嚼咽下。

冲服法

将西洋参用小火拱干,研成细粉,每次取5克置杯中,加入少量蜂蜜,用开水冲入,加盖后5分钟,可分数次服用,以空腹饮用为佳。

配枣法

取新鲜的西洋参20克,大枣5枚,加水适量,隔水炖成参枣汤,每天早晨空腹和晚上临睡前服用。

炖鸡法

将老母鸡去内脏洗净,取西洋参50克放入鸡肚内,再用线缝合鸡肚,加水淹没鸡体,不加盐,先用大火烧开,再用小火炖,炖至鸡肉熟烂,汤液剩下三分之二即可,每天吃一小碗鸡肉和汤。

另外,需要注意的是吃西洋参期间,不要喝茶、咖啡、吃萝卜等食物,以免降低疗效。

由于进口西洋参价格昂贵,我国已引种成功,称为种参或国产西洋参。其质量与进口者相近,甚而超过。

2、西洋参的服用禁忌

1.吃用西洋参同时不能喝浓茶,因茶叶中含有多量的鞣酸,会破坏西洋参中的有效成分,所以在食用西洋参2~3日后才能喝茶,也最好不要喝咖啡,咖啡对西洋参的效果也有一定影响。

2.不能和萝卜一起服用。西洋参为补气(温补元气),白萝卜是泄气的植物,两种食物自相矛盾,不但从营养的角度来讲不能吃,而且这两种食物是相克的,容易起过敏反应甚至中毒。白萝卜不光不能和西洋参一起吃,和许多补品都相克,有点时候生病吃白萝卜也会大大加重病情,比如感冒或者发水泡的时候。

3、警惕少数不适应。有的人服西洋参后,会出现畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻;也有的会发生痛经和经期延迟;还有的会发生过敏反应。不过,此类现象属于极少数。

4.如果身体有热症,比如手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力,使用西洋参类补品可以达到调养的目的。反之,若口水多或有水肿等状态时,就应避免服用西洋参,否则就会加重病情。

5.西洋参中含有一种叫人参皂苷的成分,具有提高人体抵抗力的作用。因此,体质较弱的人,如老年人、身患重病的人,时常服用西洋参都能够起到一定的增强体质作用;而一些有慢性疾病的人,如患慢性乙肝的人,服用西洋参也会有利于病情的控制和好转;对于肠热便血者,据《类聚要方》记载,西洋参与龙眼肉同蒸服用,有清肠止血之效。

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